SPAGG - Sansi-Bar-Training
Am Dienstag, den 01. Juli 2014 hatten wir am SMG ein Barkeeper-Seminar für antialkoholische Getränke absolviert. Uns, der SPAGG-Gruppe, wurde unter der Leitung der Streetworkerin und Mitarbeiterin der Diakonie Weißenburg-Gunzenhausen, Svenja Memmet, gezeigt, wie man leckere alkoholfreie Cocktails mixt. Dazu wurden uns zunächst einige allgemeine Informationen über die Sansi-Bar gegeben, wie z.B. deren Größe und Funktionsweise. Anschließend ging es an den praktischen Teil, wo auch wir selbst einige Drinks mischen durften. Mit der Teilnahme an diesem Seminar erhielten wir ein Zertifikat, mit dem wir uns die Sansi-Bar kostenlos ausleihen dürfen. Jedoch gibt es bei der Benutzung auch einige Regeln, wie striktes Alkoholverbot und Sauberkeit. Die Streetworkerin Frau Memmet und der in der Suchtberatung der Diakonie Weißenburg-Gunzenhausen tätige Sozialpädagoge Wolfgang Pfeifenberger bieten dieses Seminar für jeden Interessenten an.
Wir finden die Idee der Sansi-Bar gut, weil man dabei sieht, dass man auch ohne Alkohol leckere und optisch ansprechende Getränke zubereiten kann.
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